Pasta med paprika- och baconsås

Gårdagens goda middag - en enkel och snabblagad pastasås med bland annat bacon, paprika, vitlök och oregano. Sååå gott! Servera pastassåsen med nykokt pasta (valfri sort!) och njut! Lite riven parmesanost på toppen hade säkert passat bra till!
 
 
PASTA MED PAPRIKA- OCH BACONSÅS:
(4-6 port)
 
2-3 paket bacon
1 gul lök
1 röd paprika
2-3 vitlöksklyftor
1 burk finkrossade tomater
3 dl grädde
1 msk kinesisk soja
1 msk flytande honung
0,5 msk oregano
salt och peppar 
 
pasta av valfri sort
 
Strimla baconet i små bitar. Skala och hacka lök och vitlök. Skölj och tärna paprikan. Hetta upp en stekpanna och stek baconet en stund. Tillsätt sedan lök, vitlök och paprika. Stek ytterligare någon minut. Tillsätt krossade tomater, grädde, soja, honung och oregano. Låt puttra på svag värme i ca 10 min. Smaka av med salt och peppar. Servera med nykokt pasta och kanske lite riven parmesan på toppen! 
 
 
Gott, gott! 
 
Helene

Ser jätte gott ut! :D

Mamma

Ska jag testa 👍