Snickerskaka

Denna ljuvliga lilla kakan fick jag smaka av min kära svärmor i söndags när hon passade Ebba. Så himla god! Seg, krispig och len på samma gång och smakar precis som Snickers-choklad. Mums! Det finns massa olika recept på denna kakan, men detta hittade jag och den blev jättegod.
 
 
1 st burk jordnötssmör
1 dl socker
2 dl ljus sirap
1 tsk vanlijsocker
1 liter rice krispies
(1 dl kokos om man vill)
200 gram choklad
 
Ta en kastrull och häll i sirap, socker, jordnötssmör och vaniljsocker. Värm röran utan att det kokar. Rör ner flingorna och blanda väl. Platta ut smeten i en form. Ställ in i kylen medan du smältet chokladen över ett vattenbad. Bred sedan chokladen över smeten. Låt den stå kallt en stund innan du skär upp den i bitar.
 
Mamma

Den ser ju fin ut! Och smakprov????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????